Ancien élève de l’ENS Saint-Cloud, agrégé de philosophie, professeur émérite à l’Université de Provence et membre fondateur de l’Association des Chercheurs en Sciences Humaines, spécialiste du pastoralisme et plus généralement ethnographe des sociétés rurales autour de la Méditerranée.
Georges Ravis-Giordani a publié dans Etudes Corses n° 1, 3, 6-7, 12-13, 20-21, 26, 27, 33, 39, 40-41, 42-43, 46-47, 50-51, 60,67,70,73,75 et 84-85