Historienne contemporanéiste, Hélène Chaubin est correspondante en Corse du Comité d’Histoire de la Seconde Guerre mondiale, puis, de l’Institut d’Histoire du temps présent (CNRS) et du Centre d’histoire sociale du XXe siècle en Corse et dans l’Hérault. Ses territoires de recherche sont la Corse et le Languedoc méditerranéen pendant la Seconde guerre mondiale ainsi que les évolutions sociologiques et politiques de ces deux régions dans la deuxième moitié du XXe siècle.
Hélène Chaubin a publié dans Etudes Corse n°9